اكتشف العلماء في مدينة هامبورغ الساحلية الألمانية استخدامًا جديدًا لحبوب الكاكاو. يتم استخدام قشور حبوب الكاكاو لإنتاج مسحوق أسود يسمى الفحم الحيوي. يعمل الفحم الحيوي على إبطاء تغير المناخ. يتم تسخين قشور الكاكاو في غرفة لا تحتوي على أكسجين إلى درجة حرارة عالية لإنتاج الفحم الحيوي.
الفحم الحيوي هو مسحوق أسود يمكن أيضًا أن يتم إنتاجه باستخدام النفايات العضوية الأخرى. يعمل الفحم الحيوي على منع دخول الغازات السامة التي تسبب ظاهرة الاحتباس الحراري إلى الغلاف الجوي. يمكن تحويل المنتج النهائي إلى سماد أو مكون للخرسانة صديق للبيئة.
يقوم الفحم الحيوي بالتقاط ثاني أكسيد الكربون الموجود في قشور الكاكاو. إذا تم التخلص من قشور الكاكاو بشكل تقليدي، يمكن أن يؤدي ذلك إلى إطلاق الكربون في الغلاف الجوي.
وبدلاً من ذلك، فإن استخدام الفحم الحيوي يسمح بتخزين الكربون لفترة طويلة. وفقًا لعالم البيئة في فرنسا، يمكن للفحم الحيوي أن يحتفظ بالغاز الذي يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الكوكب لعدة قرون.
يلعب الفحم الحيوي دورًا مهمًا في التقليل من انبعاثات الغازات التي تسبب ظاهرة الاحتباس الحراري في الغلاف الجوي. تقول الهيئة الحكومية الدولية لتغير المناخ التابعة للأمم المتحدة إن استخدام الفحم الحيوي مهم لأن الأنشطة البشرية تطلق ملايين الأطنان من الغازات الضارة بالبيئة سنويًا. قد يكون استخدام الفحم الحيوي حلاً مهماً لإبطاء ارتفاع درجة حرارة الكوكب.